A Trattoria Guelfa abbiamo un linguaggio: la condivisione. Siamo convinti che la nostra cucina parli delle accoglienti domeniche in famiglia, delle nostalgiche cene tra compagni di classe o delle grigliate tra amici di una vita. Scegliamo ogni ingrediente con cura ed esclusivamente da fornitori locali, così da poterti raccontare al meglio i prodotti della tradizione enogastronomica toscana.
Per questo dietro ogni piatto e bottiglia di vino, dagli sfiziosi antipasti ai delicati dessert, si cela una selezione capace di parlare di noi, la città di Firenze e la nostra terra, per garantirti la vera cucina toscana a Firenze.